これで4ハイ
前回は香箱3ハイしめて1.500円弱をUPしましたが
今回は香箱4ハイしめて2.400円弱です。
間違いなく金沢市内の料理屋さんなら5.000円オーバーだと思う・・・※工賃込み
まァそれでも安いと思う。
このカニ達はウチの近所の魚屋さんから買いましたが
まず金沢市内ではこんなに安く売ってないので(笑)
至福の一皿です!
僕はカニをむくのに"カニばさみ"等やカニスプーン等は一切使いません。
金属などもっての外です!
このカニは全て"割り箸"のみでむいています。
小さい時から色々試してきましたが
"割り箸"が一番しっくりきます。もちろん味的にも。
4ハイむいてしめて10分もあれば十分です。
ましてズワイなど"割り箸"のみで数分で楽にむけます。
※食べるのはもっと早いですが・・・
解禁してから本日で10パイは食べたと思います。
後40日強でさらに10パイ位は食べると思います。
肉と違ってカニは一日おきでも僕は食べれます(笑)
雪はイヤですが
カニ食べてる時は北陸に住んでて良かったと思います。
明日は土曜日ですネ。
気持ちに余裕があります。
カニをつまみながら焼酎チビチビしてDVDでも観ます。
取り合えず何度も観てますが
アウトレイジ・アウトレイジビヨンドと思い出したように
2本立て続けで観ようと思います。
とても小さな満足です(笑)
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